Пшенична кутя з сухофруктами і малиною
2 склянки цільних зерен пшениці або рису;
· 0,5 стакана меду;
· сушені яблука чи груші можна також взяти за смаком;
· родзинки і сушена малина чверть склянки.
Приготування:
Помити і перебрати пшеницю, закип’ятити 4 склянки води, додати туди пшеницю і варити 25 хвилин. Додати сіль, яблука і малину. Через 5-7 хвилин, родзинки.
Все це варити ще хвилини дві. Коли остине, додати мед. Все залишити на 1-2 години.